菜色健美健康長寿の知恵の輪を広げよう

最近の活動報告

「どうして人類だけが太るの？」が電子書籍で新発売!!
詳細は「日経BP書店」にてご確認ください。

地中海食の健康長寿の秘訣を学ぼう

世界一の長寿の島クレタ島に学ぶ

クレタ島の食物と料理

クレタ島の食事と健康長寿の秘密

日本人の長寿伝説を脅かす食習慣

若返りの秘訣は腹七分にあり

自然の食べ物はカラダに良い

健康長寿の為に食べたい

どうして野菜・果物がカラダに良いの？

野菜と果物を食べるヒント

健康長寿に「賢く」食べる

「身土不二」と残したい希少野菜

橋本浩明［ハシモトコウメイ］: 理学博士、コンサルタント（科学技術）。１９２９年（昭和４年）広島市生まれ。５３年広島大学理学部生物学科卒。７６年広島大学より理学博士（酵母菌によるフェノール類酸化の機構）を授与される。５３年サンスター歯磨（現サンスター）入社、８４年同社常務取締役（研究開発部門担当）。８８年乳酸菌製品および栄養食品の製造販売のサングルト取締役社長。９０年サンスター顧問。９３年から５年間ロンドンで、薬用ハーブや栄養食品を調査・研究。現在はサイエンティフィックアドバイザー（コンサルタント）

コラム5「四大疾患を悪化させる慢性炎症と食事習慣」を追加しました。　
（2011年10月07日）
コラム5「健康長寿の為に食べたい」を読みやすくまとめました。　
（2011年07月27日）
ハーブ・テイをフレッシュ（生）でを追加しました。　
（2011年07月15日）
【最近の活動報告】過熱蒸気の調理はミラクルを追加しました。
（2011年05月23日）
【最近の活動報告】創造力が生かせる健康長寿を追加しました。
（2011年05月23日）
【最近の活動報告】今春「どうして人類だけが太るの？」が電子書籍で新発売!!詳細は「日経BP書店」にてご確認ください。
（2011年04月12日）
コラム1「地中海食の健康長寿の秘訣を学ぼう」を読みやすくまとめました。
（2011年04月12日）
【最近の活動報告】「世紀の新薬発見・その光と影の物語」を翻訳出版できました
（2009年12月13日）
【最近の活動報告】「コッツウォルズ」食料品店の店先にて
（2009年12月13日）
コラム5「野菜を一日に350グラム食べる為のヒント」に「煮ごめ」おたんやに食べる伝統食と「いとこ煮」を新しく追加しました。
（2009年12月13日）
マルメロでジャムとデザートを作るを追加しました。
（2009年12月13日）
【最近の活動報告】クラブ広島２０年６月例会にて講演
（2009年8月12日）
コラム4「ヨーロッパ伝統のグリーンサラダ」を新しく追加しました。
（2008年8月12日）
【最近の活動報告】土鍋の里の野菜料理を追加しました。
（2008年4月14日）
コラム5の野菜を一日に350グラム食べる為のヒントに野菜を美味しく食べる「むし鍋料理」を追加しました。
（2008年4月14日）
コラム3「若返りの秘訣は腹七分にあり」を新しく追加しました。
（2008年2月1日）
イチジクと健康、そしてソリエスを追加しました。
（2008年2月1日）
「ししゆず」（おにゆず）でジャムを作るを追加しました。
（2008年2月1日）
続：「キクイモ」に花が咲いたを追加しました。
（2008年2月1日）
コラム4「自然の食べ物はカラダに良い」を新しく追加しました。
（2007年10月10日）
「最近の話題」腸内通過時間を追加しました。（2007年10月10日）
広島県の山里「比和町」農政講演会で講演を追加しました。
（2007年7月10日）
『最近の話題』体重減量ダイエットの効果を比較を追加しました。
（2007年7月10日）
続：スベリヒユ（プルピエ）を食べるを追加しました。
（2007年7月10日）
京都の町家から「食育の情報発信」を追加しました。
（2007年5月18日）
サラダに添えるスベリヒユ（プルピエ）を追加しました。
（2007年5月18日）
【最近の活動報告】を追加しました。
（2007年4月18日）
【最近の話題】野菜･果物がガンを予防するを追加しました。
（2006年12月6日）
ペポカボチャとその仲間を追加しました。
（2006年12月6日）
ヨーグルトとチーズのすすめを追加しました。
（2006年9月26日）
続：そうめんうり（そうめんかぼちゃ）を追加しました。
（2006年9月26日）
白ナスを追加しました。
（2006年9月26日）
菜色健美関連リンク集を追加しました。
（2006年8月13日）
「身土不二」と残したい希少野菜に3件追加しました。（2006年7月3日）
菜色健美ホームページオープン
（2006年5月11日）